武都：“严管+巧管”全力以赴创建食品安全城市
2018-07-27 08:51:10 作者: 来源:
武都新闻网7月27日讯（通讯员 王雯）为了让群众吃的放心，进日，武都区人大、工商局、食药局等部门工作人员组成的督察组，深入东江镇、江北街道办督导检察食品小作坊、小经营店和食品小摊点的日常生产营销情况。
督察中，一号路“小郡肝串串香”未办理食品生产经营卫生许可证，厨房卫生恶劣，废弃物未及时清运，冰柜内剩菜、蔬菜、肉食杂乱存放，气味难闻；“三号路南口阿西亚餐厅”后厨卫生环境极其恶劣，老鼠四处穿跳，油桶、洗菜盆、案板上均有老鼠屎，剩菜剩饭气味十分难闻。督察组对以上经营者进行了口头通知，勒令其停业整改。社区、相关部门结合辖区实际，严格按照《甘肃省食品生产加工小作坊监督管理办法》对不合规经业者进行整改；对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品餐厅依法进行处罚。
“三小”监管任重道远，下一步，武都区要进一步规范监管体系，完善机制，落实责任，特别要夯实基层监管单位的责任，加强“三小”安全隐患排查，控制食品安全风险，“严管+巧管”全力以赴创建食品安全城市。
【编辑 杨榛榛】
督察中，一号路“小郡肝串串香”未办理食品生产经营卫生许可证，厨房卫生恶劣，废弃物未及时清运，冰柜内剩菜、蔬菜、肉食杂乱存放，气味难闻；“三号路南口阿西亚餐厅”后厨卫生环境极其恶劣，老鼠四处穿跳，油桶、洗菜盆、案板上均有老鼠屎，剩菜剩饭气味十分难闻。督察组对以上经营者进行了口头通知，勒令其停业整改。社区、相关部门结合辖区实际，严格按照《甘肃省食品生产加工小作坊监督管理办法》对不合规经业者进行整改；对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品餐厅依法进行处罚。
“三小”监管任重道远，下一步，武都区要进一步规范监管体系，完善机制，落实责任，特别要夯实基层监管单位的责任，加强“三小”安全隐患排查，控制食品安全风险，“严管+巧管”全力以赴创建食品安全城市。
【编辑 杨榛榛】
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