来都来了,买点好吃的再走吧~
五一小长假来啦~
受疫情影响
减少“出远门”
选择“就近游”
成为今年假期新热潮
“旅游”的要点是什么?
当然是吃吃、逛逛、买买买!
今天为大家准备了一份
武都必购清单
请查收~
01
武都橄榄油
橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一。武都油橄榄产地维度与地中海沿岸油橄榄主产国西班牙、意大利在同一个纬度上,地理位置十分相近,非常适合油橄榄生长。
北纬33°的地理位置、北亚热带半湿润气候、弱碱性钙质土壤、无工业污染的良好生态环境,造就了武都油橄榄天然独特的优良品质。
武都被誉为“中国油橄榄之乡”,主要品种有莱星、鄂植8号、豆果、阿尔波萨纳、城固32号和阿斯。武都橄榄油色泽黄绿、清亮透明、气味清香、口感滑爽醇厚,品质优良,营养丰富,深得消费者青睐。
02
武都花椒
如果说武都特产要列个排行榜的话,那橄榄油和花椒必定要争锋一二。
武都区地处陕、甘、川三省交界,是中国花椒最佳适生区之一,花椒种植面积达到百万亩。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。
多年来,武都区把花椒作为富民强区的支柱产业常抓不懈,武都花椒走过了“零星栽植、地埂模式、荒山开发、规模连片”的发展历程,也实现了由零星栽植向规模开发,粗放经营向科学管理,出售原料向深度加工,产品优势向商品优势的逐步转变。
如今,武都花椒成为中国国家地理标志产品,在全国具有“面积第一、产量第一、品质第一、农民收入占比第一”的行业地位。
03
武都崖蜜
武都区森林覆盖率高,蜜源植物多样,适宜养殖蜜蜂。“武都崖蜜”为中华蜜蜂所产蜂蜜,因其收获时间和蜜源植物不同,“武都崖蜜”呈从浅琥珀色到深褐色颜色不等的液态或结晶固态,上下色泽均匀一致,内容物无蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质,透明度极高。挑起蜂蜜时,蜜汁和液面形成一根丝条,断丝后迅速缩成珠状浓度高、粘度大,弹性良好 。
武都崖蜜气味纯正、蜜味浓郁。散发着特有的蜜香,气味持续长久。把少许崖蜜置于手掌,搓揉嗅之,有引人入胜的蜜香。取少许蜂蜜放在舌面上品尝,能够感到甜润和纯正的香气,甜而不腻,绵软细腻,无杂质无异味,余味清香持久。
04
武都羊肚菌
羊肚菌,有“菌中之王”的美誉,这种菌因为菌帽的形状很像羊肚而得名,是一种世界上有名的珍稀食用菌。
羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著,因此它的价格也不便宜,新鲜羊肚菌一般在七八十元一斤。除此以外,一部分羊肚菌会被晾晒后制成干货,经过泡发之后才能食用,它们的味道,更加醇厚,而且也远销国外。
羊肚菌是武都区新兴发展的朝阳产业,是一类有机、营养、保健的绿色食品,羊肚菌产业是一项集经济效益、生态效益于一体的短平快农村经济发展项目,发展羊肚菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。近年来,武都区委区政府高度重视食用菌产业,将其纳入全区三年倍增计划,组织科技工作人员长期深入田间地头,解决企业、合作社、能人大户和广大农户在生产中存在的技术、资金等各种难题,为食用菌产业发展保驾护航。
05
武都樱桃
“五凤山下石家庄,一年四季瓜果香,樱桃红了人不认,一年唯有此时忙”是武都区城关镇石家庄社区人挂在嘴边的口头禅,石家庄所产的樱桃由于其皮薄、核小、肉厚,色泽红艳光洁、玲珑剔透,得名“玛瑙”樱桃。不仅受到广大市民的喜爱,也远销周边县区及兰州等地。
这个时节走上街头,大街小巷处处弥漫着酸酸甜甜的味道,“流莺春晓唤枝头,四月樱桃带雨红”,武都“玛瑙樱桃”等你来采摘品尝~
欢迎大家来到武都旅游
希望每位游客
在武都
都能够买到喜爱的东西
拥有一趟快乐的旅程~
融媒体中心记者:石晨
监 制: 张文斌 审 核:张虎伟
责 编: 孟涛涛 编 辑:石 晨
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