“中国造”再次名扬世界！陇南祥宇橄榄油荣获国际大奖！

2017-04-13 08:36:00 作者: 来源:武都新闻网

武都新闻网4月13日讯 近日，2017年国际特级初榨橄榄油大赛在美国洛杉矶举办，有来自阿根廷，澳大利亚，智利，中国，克罗地亚，法国，德国，希腊，意大利，日本，摩洛哥，葡萄牙，西班牙，南非，突尼斯，土耳其，乌拉圭、美国等多个国家的369名生产者共600份特级初榨橄榄油参加评选。 “中国造”再次名扬世界！陇南祥宇橄榄油荣获国际大奖~

经过来自世界各国橄榄油品鉴专家团的评审，中国“祥宇牌”特级初榨橄榄油最终荣获了大赛的银奖和铜奖！这是中国引种油橄榄50多年来首次在“洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛”中获奖。

洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛

2017奖项得主

银奖

祥宇

北半球/中国，单品种

皮肖利

甘肃省

味道浓郁

达雷尔•塞尔蒂主席 2017

铜奖

祥宇

北半球/中国，混杂品种

皮瓜尔&霍西布兰卡

甘肃省

味道清淡

达雷尔•塞尔蒂主席 2017

洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛现在已经历经十八年，是美国排名第一的特级初榨橄榄油大赛，也是该领域全球排名第五的赛会，以最高标准的诚信和专业精神，将奖牌颁发给全球最好的油品。该赛事每年分两个收获季节分别评判，以保证所有的国际特级初榨橄榄油在比赛时处于最佳的质量状态。

奖项设置

橄榄油——最佳分类奖、最佳展示奖、金牌、银牌、铜牌

最佳分类奖 ----杰出的金牌特级初榨橄榄油，得分94分或更高

金牌 ----优异的特级初榨橄榄油，具有优越的品格和风格

银牌 ---- 非常好的特级初榨橄榄油，具有特殊的品质

铜牌 ---- 精心制作的特级初榨橄榄油

比赛规则

1.请在表格上列出类别/类别编号。每个参选油品至少有3瓶样品，每瓶样品300毫升至500毫升（如果油品少于300毫升请送4瓶）。提交的油必须在提交前120天内的游离脂肪酸进行化学分析。要考虑特级初榨橄榄油，游离脂肪酸含量不能超过0.8％，过氧化物指数小于20。

2.运输：入场截止日期为2月10日。上午8时至下午5时将收到货物。所有输入的油必须寄出方付运费。洛杉矶国际特级初榨橄榄油比赛不负责任何海关或运输收费。所有的国外橄榄油在出货前都需要FDA（美国食药监局）认证码。

3.所有样品被随机分配鉴定代码，然后放置在我们的地窖中的存储机架上，按类别分隔。所有交货应在入场截止日期之前收到，在品鉴前保证油品有充足的时间从运输瓶冲击中恢复。在评审之前，服务员将代码牌逐个放在蓝色的品酒玻璃器皿上，并将油精心倒入正确的器皿中。然后将附有代码的品鉴皿放在每个评委面前。每个法官独立品尝油并作出选择。

4.单品种必须含有所标注的100％的品种。混合品种油中必须含有至少75％的所注明区域的橄榄果所产油，所有混合品种必须列出每个品种的百分比。

5. 烈度水平：洛杉矶国际特级初榨橄榄油比赛油品烈度分为柔和，中等和浓烈。例如，分类010米申（Mission）将分为米申 – 柔和，米申 - 中等和米申 – 浓烈。为每个口感级别都评选出最佳分类：最佳分类米申 – 柔和，最佳分类米申 - 中等和最佳分类米申 – 浓烈。如果评委观点不同，油可能被分配到不同的烈度水平，然后将以该水平进行判断。

6.为生产者的特定油品颁发奖励或奖牌，该油品为当季的现采果实压榨的特定品种或混合品种油。奖牌或奖牌只能展示被授予最佳展示，最佳分类，金牌，银牌或铜牌的油品相同的油上，以前评委授予的奖项不可标于瓶子上进行宣传。洛杉矶国际特级初榨橄榄油比赛将为获得最佳展示，最佳分类，金，银和铜奖的生产者提供购买这些奖项印章的渠道。

7.评委的评判是最终的，评鉴完成后不会对判定作出任何改变。

8.进入比赛的特级初榨橄榄油将成为洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛的所有物。

陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司简介

陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司成立于1997年，历经二十年两代传承、深耕不辍，现已建有万亩国家级油橄榄种植示范基地，亚洲最大的综合油橄榄产业园区，是国内油橄榄行业内最早通过ISO9001、ISO22000、ISO14001认证及有机食品认证的企业。

公司作为中国油橄榄国家标准的起草单位，荣获了农业部农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业、中国驰名商标、甘肃省著名商标、国家油橄榄多项专利，产品涉及特级初榨橄榄油、油橄榄保健品、橄榄原生护肤品、休闲食品、饮品、橄榄原木文化创意产品等六大系列近百品类。通过全国二十余家自营专卖店及区域代理商，行销全国主要省份和一二线城市，是中国当之无愧的油橄榄果收购量第一、原产特级初榨橄榄油产量第一，中国原产油橄榄行业综合排名第一企业。