清晨的第一缕阳光洒在冒尖的香椿芽上，显得分外油亮。当前正是香椿的采摘销售关键时期，香椿不仅成为武都区群众餐桌上的美味，同时也给当地群众开启了一条新的致富门路。

香椿喜光，较耐湿，对土壤的适应性较强，在壤土、砂土、粘土以及酸性、微碱性的土壤中均能良好生长，武都区得天独厚的自然环境也给香椿提供了良好的生长条件。每年3、4月份椿芽产量高，而且肥嫩，深受市场的喜爱。近年来，香椿芽的市场价格持续走高，经济效益十分可观。如今在政策的扶持下琵琶镇的香椿产业发展起来了，椿芽长势比较好，村民们越做越有信心，并不断扩大种植规模。种植面积宽，市场前景好，香椿“香”了，村民乐了。

“我们村大多数村民都种了香椿树，大家都说香椿炒鸡蛋，给肉都不换，每年春天尝鲜的人们很多，虽然价格不低，但是我们的香椿一进市场，基本上就能被抢空，这也给我们带来了一笔不错的收入。”琵琶镇玄湾村村民刘星海这样说。

近年来，在武都区琵琶镇玄湾村高盛种植养殖农民专业合作社，采用“公司+合作社+种植户”的运作模式发展香椿种植，统一品种，统一技术管理，统一收购，集产、供、销为一体，形成了自主经营、民主管理、利益共享、风险共担的合作经营共同体，引导帮助农户发展经济林，变输血为造血，让香椿树长出“致富芽”，让老百姓享受到生态和产业的双重红利。

融媒体中心记者：王玉娟

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