10月30日，记者走进武都区白龙江畔的两水大湾沟油橄榄示范园、大堡村陇南油橄榄示范基地和祥宇油橄榄生态产业园，实地探访了油橄榄的采摘、加工全过程。现在，随小陇一起看看吧！
1.硕果满枝

    大堡村油橄榄研究所培育的优良品种

    油橄榄示范园内硕果满枝

      “目前，全市油橄榄总面积为54万多亩，约占全国的二分之一，居全国种植面积首位。据测产调查统计，今年挂果的20万亩，可产鲜果32000吨，预计榨油4800吨。”陇南市经济林研究院副院长、油橄榄研究所所长邓煜介绍说。

2.采 摘

    采摘工人分工协作，紧张有序

    人人收获满满

    采摘油橄榄，老人小孩都能干得了，一天每人至少可挣50元。据两水大湾沟油橄榄示范园管理人员介绍，这里来的采摘工都是附近村民，他们的工资都是当天兑现，浇水、除草、施肥，大多数人一年在这里要干3个月，也是一笔不小的收入，真是理家挣钱两不误。

    3.运输收购

    祥宇油橄榄公司院里每天交果子的车辆都排起了长龙

    查看鲜果品质

    分拣杂果

    工人们将收购的鲜果倒入加工车间进料口

    为了保护种植户利益和加工企业利益，武都区要求各加工企业必须从10月26日开始收购鲜果，并组织区直各单位指导种植户进行有序采摘。祥宇油橄榄开发有限责任公司是全市油橄榄收购加工龙头企业，从10月12日就开始收购鲜果。

（拍摄地点：祥宇油橄榄生态园）

4.加工

    技术人员检测生产过程中的温度

    祥宇油橄榄公司引进的先进压榨设备

    经过对橄榄果清洗、压榨、脱水等环节，就变成了金黄鲜亮的橄榄油

    鲜榨油品取样

    中国最大的橄榄油储存库，鲜榨的橄榄油出售前暂时存放在这里哦

    装好的油品贴上标签将进入市场销售，供消费者享用

    经过40多年的不断探索实践，陇南被油橄榄专家赞誉为中国油橄榄最佳适生区，文县、武都、宕昌三县区已经成为陇南油橄榄的主要种植区。2011年，武都区被中国经济林协会授予“中国油橄榄之乡”。

    陇南已建成了中国最大的油橄榄种质资源圃，建成加工企业14家，初榨油生产线17条，每榨季可处理油橄榄鲜果3万吨。

    橄榄油，在西方被誉为"液体黄金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

（拍摄地点：祥宇油橄榄生态园）

（文图 / 记者 张 帆）

新闻+++

    2016年油橄榄鲜果即将采收

    这些事情你一定要知道

    为确保今年全区油橄榄鲜果采摘、收购、加工等各项工作有效开展，防止鲜果采收无序现象的发生，维护广大油橄榄种植户和加工企业的切身利益，武都区委、区政府专门制订了详细的鲜果采摘收购方案。

    随小陇一起看看，今年油橄榄鲜果采摘收购一定要知道的几件事情~

      时间安排 为使全区油橄榄鲜果有序采摘、均衡上市、合理加工，按照海拔高低和品种成熟时间，初步确定各乡镇油橄榄鲜果采收时间为10月26日至11月29日，共35天。鲜果收购参考价根据市场供求关系变化情况，在充分征求多方意见后，初步确定今年收购参考价为：一级果主要品种为科拉蒂、佛奥、莱星，质量标准：品种单一、无腐烂果、落地果、干缩果、无病虫害、无杂质，果实完全成熟，参考收购价8元/公斤；二级果主要品种为皮削利、阿斯，质量标准：品种单一、无腐烂果、落地果、干缩果、无病虫害、无杂质，果实完全成熟，参考收购价7元/公斤；三级果为鄂植8号、城固32号、科拉蒂、佛奥、莱星、皮削利、阿斯等混合果，质量标准为无腐烂果、落地果、干缩果、无病虫害、无杂质，果实完全成熟，参考收购价6元/公斤。
     收购程序全区油橄榄鲜果采收程序为：入户宣传→提前预约→有序采摘→按约交售。
     （一）入户宣传。各乡镇（街道）组织工作人员入户宣传，让广大果农熟知油橄榄采收程序、政府参考价格、订单销售办法、采摘运输规范等规定，为油橄榄采收工作营造良好的氛围。
     （二）提前预约。各鲜果收购工作开展前各乡镇（街道）督促指导加工企业与农户或协会签订收购订单，订单上应说明交售时间、交售数量。
     （三）有序采摘。各乡镇（街道）组织果农或协会有序采摘油橄榄鲜果并规范分级装筐，集中运输到各加工企业交售。
     （四）按约交售。各乡镇（街道）组织各村社橄榄果运输车辆有序进入各加工企业，凭订单按顺序排队等候交售，并维持好橄榄果交售秩序。
     鲜果收购驻企单位

                                                    编辑 杨建辉