甘肃陇南武都区地处陕、甘、川三省交界，光热水资源丰富，是中国花椒最佳适生区之一。近年来，武都区因地制宜，积极发展花椒产业，采取“合作社+能人大户+电商+贫困户”的模式，高起点、高质量建设花椒种植基地，逐步实现花椒产业规模化、标准化发展，有效带动贫困群众脱贫致富。

武都区鼓励能人大户、退伍军人、村组干部带头组建带贫合作社，做到“诚信经营，不掺杂使假、不价格欺诈”，做到“分等定级，按质论价，不以次充优，不压级压价，不堵收抢收”，并及时为椒农提供信息服务，组织椒农有序采摘、均衡上市，使政府出台的保护价收购等一系列鼓励、扶持花椒产业发展的有效措施得到落实。如今，在武都区不出镇域，花椒即可实现产、供、销的产业链运转，小花椒真正调出了产业大格局。

瑞达花椒专业合作社是武都区柏林镇一家从事花椒产品精深加工销售的龙头企业，合作社采用“党支部+公司+基地+合作社+电商+贫困户”的销售模式，承包租赁周边土地约3150亩，发展社员595人，带动周边780户、3036人种植花椒、中药材，在线上线下将花椒、中药材等产品销往全国各地。合作社与贵州老干妈集团、重庆德庄火锅、台湾达利久久等全国知名企业合作，年销售额约1.5亿元。

“为确保花椒产品质量，合作社积极采购建设的集花椒筛选、测试、检测、包装于一体的生产线，不仅能有效剔除花椒中的各类杂质，还能更精确地筛选出花椒中的残次品。同时，为了保证花椒在储藏过程中的原汁原味，合作社还修建了500平方米自用冷库。”陇南市瑞达花椒专业合作社负责人寇瑞告诉中国经济导报记者。

值得一提的是，武都区还抢抓各类电商平台建设的机遇，积极引导花椒加工企业、产业协会、农民专业合作社和乡村干部开办网店，更探索出了一条规模化产业链集中发展的电子商务新模式，实现了国家级贫困县在发展电子商务与精准脱贫工作无缝对接。

据统计数据显示，截至目前，武都区有涉椒加工企业、合作社24多家，大部分主要业务涉及花椒、椒芽菜粗散包装销售和精品礼盒包装销售，通过花椒产业的发展，带动了8.6万贫困人口实现脱贫，人均花椒纯收入达到3600元以上。

【编辑 杨榛榛】