武都区圆满完成上半年食品安全监督抽检工作
2016-09-27 11:42:37 作者: 来源:本站原创
本网讯（记者 张虎伟）为进一步加强武都区食品安全监管，及时发现、纠正食品安全问题，全面掌握市区食品安全形势和质量状况，最大限度消除食品安全隐患，切实做好食品安全监督抽检工作。武都区食品药品监督管理局结合武都区食品安全实际，积极安排部署、制定方案、组织精干抽检力量，于4月下旬开始至5月8日，历时15天集中对食品生产、流通、消费环节各类食品进行了抽样检验，圆满完成了2015年上半年食品安全监督抽检任务。
本次抽检共涉及食品生产、流通、餐饮等3个环节11个品种78个批次食品抽检任务。抽查超市、食品经营门市部、批发市场、肉品专卖店、大、中、小型餐饮服务单位、学校食堂等26家，涉及品种包括粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、茶叶及其制品、饮料、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、学生餐等9大类食品。抽检过程始终坚持监督抽检与日常监督相结合、抽样地域业态全覆盖的原则，根据不同样品的贮存、使用及抽样类型不同特性，合理安排抽检顺序和时间，规范抽样程序。并将抽检样品及时送达陇南市食品药品检验中心，确保抽检工作的顺利开展，使检验结果能够更加客观地反映全区食品安全状况，有效防范食品安全事故的发生。
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